ডিমের পর এবার পেঁয়াজের বাজারে আগুন
এক সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম ১০ থেকে ১৫ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ছিল ১১০ থেকে ১২০ টাকা, যা এখন ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
বিক্রেতা ও পাইকারদের মতে, সরবরাহ সংকট এবং ভারতীয় পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির কারণে খুচরা বাজারে পেঁয়াজের মূল্য বেড়েছে।
মালিবাগ কাঁচাবাজারের ব্যবসায়ী মিলন মিয়া জানান, গত সপ্তাহের মাঝামাঝি থেকে পেঁয়াজের দাম বাড়তে শুরু করে। ভারতে পেঁয়াজের বিক্রয়ে কড়াকড়ি এবং স্থানীয় পরিবহন সমস্যা পেঁয়াজের আমদানি ও সরবরাহে প্রভাব ফেলেছে।
শ্যামবাজারের আড়তদার জালাল উদ্দিনের মতে, শীতকালের আগে দেশি পেঁয়াজের মজুত কমে আসায় দাম বেড়ে যায়। ভারতীয় পেঁয়াজের আমদানি থাকা সত্ত্বেও তা উচ্চ দামে বিক্রি হচ্ছে। শীতের সবজি বাজারে এলে দাম কমার সম্ভাবনা আছে।
এদিকে চিনির দামও ৩ থেকে ৪ টাকা বেড়েছে। বিভিন্ন দোকানে এক কেজি খোলা ও প্যাকেট চিনি ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাজারে সরবরাহ সীমিত থাকায় এ মূল্যবৃদ্ধি ঘটেছে বলে ব্যবসায়ীরা জানান।
টিসিবি তথ্য অনুযায়ী, এক সপ্তাহে খোলা সয়াবিন ও পাম অয়েলের দাম প্রতি লিটারে ১ থেকে ২ টাকা বেড়েছে। বাজারে খোলা সয়াবিন প্রতি লিটার ১৭০ থেকে ১৭২ টাকা এবং পাম অয়েল ১৬৫ থেকে ১৬৭ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বোতলজাত তেল ১৬০ থেকে ১৬৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, ৫ লিটার সয়াবিন তেলের দাম ৮০০ থেকে ৮১০ টাকা।
ডিমের দাম নিয়ন্ত্রণে আসায় বর্তমানে প্রতি ডজন ডিম ১৫৫ থেকে ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যদিও এটি সরকার নির্ধারিত দামের চেয়ে ৮ থেকে ১২ টাকা বেশি।
অন্যদিকে মোটা চাল ব্রি-২৮ প্রতি কেজি ৬০ থেকে ৬২ টাকায় এবং মিনিকেট চাল মানভেদে ৭৪ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগির দাম ১৯০ থেকে ২০০ টাকা, সোনালি মুরগি ৩০০ থেকে ৩২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
কিছু সবজির দাম কমলেও বেশিরভাগ সবজির দাম এখনও ৮০ টাকার ওপরে। প্রতি কেজি গোল বেগুন ১০০ থেকে ১৪০ টাকা, করলা ১০০ টাকা, এবং পটোল, ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা, ঢ্যাঁড়স ও ধুন্দল ৭০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া শসা ৬০ থেকে ৭০ টাকা, পেঁপে ৪০ থেকে ৫০ টাকা, কচুরমুখি ৭০ থেকে ৮০ টাকা, টমেটো ১৬০ টাকা, গাজর ১৬০ টাকা, এবং শিম ১২০ থেকে ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
লেবু ৩০ টাকা হালি, কলা ৪০ টাকা হালি, কাঁচামরিচ ২০০ টাকা, এবং আলু ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। ফুলকপি ও বাঁধাকপি প্রতি পিস ৪০ থেকে ৫০ টাকা, এবং লম্বা লাউ ৬০ থেকে ৭০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।
এছাড়া মাছের বাজারেও মূল্যবৃদ্ধি লক্ষ্য করা গেছে। রুই মাছ ২৪০ থেকে ২৬০ টাকা, পাবদা ৪০০ টাকা, টেংরা ৮০০ টাকা, কৈ ২২০ টাকা, সিলভার কার্প ২২০ টাকা, পাঙাশ ২০০ টাকা, তেলাপিয়া ২২০ টাকা, শিং ৮০০ টাকা, এবং বোয়াল প্রতি কেজি ৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
