বৃহস্পতিবার, ২৫শে এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ

সেহরিতে কী খাবেন ও কী খাবেন না?

আজকের কুমিল্লা ডট কম :
মে ১৯, ২০১৮
news-image
 

ডেস্ক রিপোর্ট :

এই তো পবিত্র মাহে রমজান শুরু হলো। রমজানে সেহরির খাবার রোজাদারের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ। সেহরির খাবারের ওপর নির্ভর করে আপনার সারাদিন কেমন কাটবে। সারাদিন না খেয়ে সিয়াম সাধনার জন্য অবশ্যই কিছু শক্তি যোগায় এমন কিছু খাবারের প্রয়োজন। তাই সেহরির খাবার বাছাইয়ে এখনি সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে হবে।

তবে বেশি বেশি খাওয়ার কথা বলা হচ্ছে না। আপনার সঠিক বাছাইয়ে সঠিক খাবার সিয়াম সাধনাকে সহজ ও অস্বস্তিমুক্ত করে তুলবে। আর হ্যা, যতটা সম্ভব শেষ সময়ে সেহরি খেতে হবে। এটা যেমন হাদিসে আছে, তেমনি চিকিৎসা বিজ্ঞানেও বলে।

সঠিক খাবার যা দেবে-
* এটা সারাদিনের শক্তির চাহিদা পূরণ করবে।
* সঠিক খাবার রোজাকালে বমি বমি ভাব, পেটে গ্যাস ও মাথাব্যথা প্রতিরোধী হিসেবে কাজ করে। এমনকি রক্তে চিনির পরিমাণ ঠিক রাখবে।
* দিনের বেলায় অতিরিক্ত তৃষ্ণার্ত করে তুলবে না।

এ ধরনের খাবার আপনার সারাদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাবে। তাই খাবার বাছাই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কোন ধরনের খাবারে এমন উপকার পেতে পারেন এবার তা জেনে নিন।

যেভাবে সঠিক খাবার বাছাই করবেন-
* সহজপাচ্য খাবার বেছে নিন। পাকস্থলীতে অস্বস্তি জোগায় এমন খাবার এড়িয়ে চলুন।
* ভারসাম্যপূর্ণ সুষম খাদ্য তালিকা তৈরি করুন। এতে সকল ধরণের খাদ্য উপাদানের সম্বন্বয় থাকবে। যেমন- ভাত বা রুটি, মাছ বা মাংস, সবজি, দুধ ও তাজা ফলমূল।
* পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করুন।
* লবণাক্ত খাবার পরিহার করুন। আচার, কোমল পানীয়, টিনজাত খাবার, ভারি ডেজার্ট ও মসলা জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন। এ সব খাবার দ্রুত তৃষ্ণার্ত করে তোলে।

আর পড়তে পারেন